2022/08/12 Weblog
こんにちは!川上です(^^♪
この間のお休みに、阪神梅田百貨店の地下にある
トンカツ屋さん、epaisエペに行ってきました(*^^)v
平日だと思えないくらい、並んでいました(^^;)
行った時間が昼過ぎということもあり、ランチメニューや、
グラム数の少ないものはほとんど売り切れでした(汗)
私は、脂身が少ないほうが好きなので、山形豚の
ヘレカツ定食にしました!4切れ1580円!!
まず食感がすごく柔らかいんです!またレア具合も美味しくて、、、
上質な赤身と程よい脂身がとにかく最高でした!
ソースだけでなく、お塩につけて頂いてみました。
お塩だけでも10種類ぐらいあり、それぞれ色も違ったり、
一粒の大きさも違ったり、塩味も種類によって変わるので
また違った美味しさを感じることが出来ました(*^^)v
ぜひ、皆さんも行ってみてください♪