2019/10/04 Weblog
こんばんは!
岩坪です!!!
もう10月ですが、まだまだ気温は高いですね💦
ただ、お洋服の色合いや運動会などの行事、食べ物などで秋っぽさを感じます☺
そんな今日は秋が旬の栗を使ったスイーツ、モンブランについて少しお話します!
(私がモンブランが大好きなので記事にさせていただきました。笑)
まず、モンブランとは土台のスポンジ部分を栗のクリームで覆っているケーキです🍰
そして、「モンブラン」はドイツ語では「木のケーキ」
フランス語では「モンブラン(Mont Blanc)」は「白い(blanc)」「山(mont)」を意味します!
モンブランは山のような見た目が特徴的ですよね♪
この見た目からヨーロッパで2番目に高い山である、アルプス山脈の「モンブラン」から取ってつけられたそうです(^^♪
ちなみにイタリア語では「モンテ・ビアンコ(Monte Bianco)」と呼ばれているそうです
モンブランは栗のイメージが強いですが、今ではさつまいもや紫芋のモンブランもあるみたいなので
皆さんも秋のスイーツ、モンブランの好きな味を探してみてください(^^♪
ちなみに私は栗のモンブランが大好きです☺笑